Validation
Lors du dévelopement de nouvelles méthodes d’analyse après une période intensive d’essais, les résultats obtenus sont intégrés au cours d’une validation. Durant cette étape il y a aussi une mise en conformité avec les meilleures références disponibles. La mise au point des analyses de résidus de pesticides suit entre autres la directive SANCO/2007/3131: «directives de l’UE AQC Alimentation animale et humaine 2007».Pour les autres contaminants comme les mycotoxines ou les nitrates d’autres directives en vigueur sont suivies.



